www.unesa.ac.id
Unesa.ac.id, SURABAYA—Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 10, Universitas Negeri Surabaya (UNESA) mengadakan Festival Kuliner Ramadan bersama UMKM Kelurahan Kauman, Kecamatan Nganjuk, Kabupaten Nganjuk pada 8 April 2023. Kegiatan ini berlangsung jelang waktu buka puasa, tepatnya di sisi utara Alun-alun Nganjuk.
Kegiatan tersebut diselenggarakan tidak jauh dari tema KKN mahasiswa tersebut yaitu kewirausahaan. Tujuan dari kegiatan ini yaitu membangun sinergi dengan UMKM dan memfasilitasi dalam memperkenalkan produk UMKM kepada masyarakat.
Adapun produk UMKM dalam kegiatan tersebut meliputi jajanan dan makanan tradisional, lauk pauk, minuman untuk berbuka puasa, hingga kue kering untuk hari lebaran. Salah satu produk unggulan yaitu Serabi Lidah Buaya yang habis terjual karena unik dan memiliki banyak peminat. Kegiatan ini juga melibatkan jajaran kelurahan Kauman dan pihak sponsor.
www.unesa.ac.id
Tim KKN tersebut dibimbing Dr. Raya Sulistyowati, M. Pd. Dia mengatakan bahwa kelompok KKN di bawah bimbingannya itu terdiri dari 16 mahasiswa yang berasal dari 5 program studi yang berbeda. Dia mengapresiasi kegiatan ini karena banyak manfaatnya dalam memberdayakan UMKM di daerah.
“Permasalahan yang dihadapi UMKM di sana yaitu masih susah branding produk ditambah sebagian kecil pelaku UMKM tidak menginginkan adanya branding akibat faktor usia, hasil usaha dan modal yang kerap digunakan untuk keperluan sehari hari sehingga tidak adanya penambahan modal,” ucapnya.
Kegiatan ini dikemas dengan berbagai kegiatan lainnya seperti live music dan doorprize bagi pengunjung yang hadir, serta bagi bagi takjil untuk pengguna jalan. Endika Budi Laksana selaku Ketua KKN 10 menyampaikan harapannya agar kegiatan ini bisa semakin meningkatkan daya beli produk UMKM di tengah masyarakat. “Pemberdayaan UMKM ini yang kita harapkan,” ucapnya. []
***
Penulis : Angel Millehelena/Fitriya Nur Kumala
Editor: @zam Alasiah*
Foto: Dokumentasi Tim Humas UNESA
Share It On:
